میخک جوانه های گل درخت همیشه سبز میخک است. این ادویه همه کاره به دو صورت کامل و آسیاب شده برای افزودن طعم به انواع کباب ها، نوشیدنی های گرم و در تهیه کلوچه ها و کیک ها مورد استفاده قرار می گیرد. میخک یک گیاه بسیار کوچک است که به غیر از مصارف عطر بخشی که در آشپزی از …
مطالعه بیشتر »